L’Italie dans votre assiette

Nous sommes Maître-Pastier.

Nous fabriquons chaque jour avec des œufs frais et de la semoule de blé les pâtes fraîches que vous dégustez.

Nous vous proposons une cuisine maison, saine et élaborée sur place avec des produits frais que nous sélectionnons avec soin.

Nos Entrées

Salade Tomate-Mozzarella di Bufala Campana

8.00€

Assiette de charcuterie artisanale italienne

7.00€

Petit format

Assiette de charcuterie artisanale italienne

13.00€

Grand format

Nos Salades

Salade Roméo

14.50€

Salade, Tomates, Jambon de Parme, Pignons, Mozzarella di Bufala, Toast de Pesto

Salade Popeye

14.50€

Cannellonni Ricotta-Epinards grillés au four, salade verte


Nos Pâtes Fraîches

Carbonara

11.50€

Oignons, allumettes de lardons, crème, pancetta

3 formaggi

12.50€

Fontina, Taleggio, Gorgonzola

Amatricciana

12.50€

Oignons, allumettes de lardons, tomates, piment

Pesto Verde

13.00€

Basilic, pignons de pin, ail, parmesan, huile d’olive

Pesto Rosso

13.00€

Tomates séchées, pignons de pin, ail, parmesan, huile d’olive

Sofia

13.00€

Pesto Verde et 3 formaggi

Ragu – la recette traditionnelle de la Bolognaise

13.50€

Ail, oignons, vin blanc, céleri, carottes, viandes hachées

La Suggestion du jour

Gnocchis sauce 3 fromages et chiffonnade de charcuterie italienne

13.50€

Nos Gratins

La recommandation de la cheffe

La Pâtiflette, la petite sœur italienne de la Tartiflette

14.50€

Oignons, crème, allumettes de lardons, pancetta, gratinés au four au Taleggio et Emmental

Lasagnes traditionnelles

14.50€

Cannelloni Popeye

14.50€

Ricotta, Epinards, Sauce Tomates-Basilic, gratinés au four à l’Emmental

Gratin de 3 fromaggi

13.50€

Bruschetta

12.50€

Pain, base sauce tomates-basilic, jambon de parme, mozzarella, emmental, salade

Nos Viandes

Carpaccio de Bœuf, Salade verte et Parmesan

13.00€

Viande d’origine française, accompagnée de pâtes au Pesto

Tartare de Boeuf préparé à l’italienne et coupé au couteau

16.00€

Viande d’origine française, accompagnée de pâtes au Pesto

Menu Bambino

1 portion de pâtes au choix

10.00€

accompagné d’un sirop au choix et d’un dessert Bambino

Nos Desserts

Panna Cotta Vanille

5.00€

Coulis au choix

Assiette de fromages italiens

7.00€

Tiramisu Caramel Spéculos

6.00€

Le Dessert du jour

Dessert du jour

5.00€

Nous trouver

81 Avenue du Maréchal Leclerc
33600 Pessac
05 56 80 92 08

Horaires d’ouverture

Du Lundi au Vendredi de 12h00 à 14:00

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